Adjoint de Restaurant F/H - La Closerie (H/F) 35 - RENNES
Offre n° 7275362
Adjoint de Restaurant F/H - La Closerie (H/F)
35 - RENNES - Localiser avec Mappy
Publié le 27 mai 2025
Passionné(e) par la restauration et prêt(e) à relever de nouveaux défis ? Nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Restaurant dynamique en capacité de manager notre équipe. Vos missions : - Superviser le service en salle et veiller à sa fluidité et à sa qualité - Encadrer, former et motiver l'équipe, en lien avec la direction - Participer à la gestion opérationnelle quotidienne (accueil clients, réservations, suivi des standards) - Être garant(e) de la satisfaction client, en assurant un accueil chaleureux et un service soigné - Contribuer à la gestion administrative et commerciale (plannings, suivi des indicateurs, stocks, etc.) - Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement selon les procédures internes Ce poste est fait pour vous ? Vous disposez d'une expérience significative sur un poste similaire. Vous êtes réactif(ve), et dôté(e) d'un bon relationnel ? Votre goût du terrain et votre sens de l'initiative seront de véritables atouts pour ce poste. Alors OUI ? Postulez ! La closerie, nous ne proposons pas seulement un CDI, mais une véritable aventure humaine et culinaire. Rejoindre notre équipe, c'est : Contrat en CDI 41h/semaine Un environnement de travail humain et bienveillant Possibilité d'évolution selon votre profil et votre engagement Locaux modernes / matériel de qualité Repas pris en charge à chaque service Uniformes fournis et entretenus Fermeture le dimanche Le salaire affiché est en net* mensuel et selon le profil. Envie de nous rejoindre ? Postulez et découvrez notre carte et l'ambiance en coulisses Instagram : @lacloserie.rennes
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
-
41 H
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
La Closerie
Breizh recrutement c'est avant tout une famille de restaurants. Chacun de ses établissements cultive sa propre personnalité, tout en partageant des valeurs communes : authenticité, qualité et convivialité. Située places des Lices à Rennes, La Closerie est une adresse reconnue pour son cadre élégant, sa terrasse agréable et sa carte raffinée. Dans une ambiance à la fois chic et conviviale, c'est l'endroit parfait pour savourer des plats maisons et intemporelle lors d...
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