PROCH'EMPLOI est à la recherche d'un chef traiteur (H/F) pour une maison boulangerie, pâtisserie et traiteur. Vos missions principales seront : · Veiller au stock des matières premières · Assurer la réalisation des plats traiteurs, en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, à destinations : o Des ventes en boutique o Des évènements tels que des banquets, mariages. o Des évènements professionnels tels que des séminaires entreprises. · Proposer des jolies présentations des plats traiteurs · Assurer la formation de l'apprenti Votre profil : · Vous êtes autonome et vous savez transmettre vos connaissances · Vous avez l'esprit d'équipe · Vous avez connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · Vous êtes rigoureux Démarrage en juin Type d'emploi : Temps plein, CDI Formation: * CAP / BEP (Requis) Lieu du poste : En présentiel