Assistant Manager Restauration rapide Gaufres et Glaces (H/F)

Assistant Manager Restauration rapide Gaufres et Glaces (H/F) 73 - Savoie

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Offre n° 7279262
Assistant Manager Restauration rapide Gaufres et Glaces (H/F)

73 - Savoie

Publié le 27 mai 2025

Description du poste: Rejoignez Chez Gaston - Glaces & Gaufres, enseigne tendance gourmet installée depuis 2019 en Savoie et Haute Savoie. Dans le cadre de notre croissance, nous recherchons un(e) Assistant(e) Responsable de magasin afin d'épauler le manager actuellement en place. A propos de nous: Nous sommes spécialistes de la gaufre (sucrée & salée) et de la glace. Nos glaces sont élaborées artisanalement, sans conservateur et sans arôme artificiel. Nos gaufres sont cuites à la demande (et sont surtout délicieuses!) Personnalité: Tu es dynamique, fiable, a une bonne gestion du stress, tu as le sens de la satisfaction client. Tu es un Assistant Manager rigoureux/se, sensible aux normes d'hygiène, fédérateur et force de proposition. Enfin, nous recherchons quelqu'un avec une orientation business, sensible aux chiffres et à la croissance des ventes Profil: Une première expérience dans la restauration et/ou le management sont exigés. Tâches: -Assister le manager à former, accompagner, motiver, encadrer l'équipe (3-7 personnes). Nous recherchons une personnalité leader qui saura transmettre notre vision et notre philosophie (exigence produit, service client irréprochable, intra-partenariat) à l'ensemble de la team. -participer aux recrutements -contrôler les fonds de caisse - gérer les plateformes de livraison (mise en place d'offre promotionnels, contrôle des litiges) -gérer les plannings -Veiller à la bonne tenue du magasin. -Veiller au respect des règles d'hygiène. - Assister le manager à la mise en place de moyens (communication, organisation des ressources...) pour garantir le respect des objectifs de CA + toutes les tâches inhérentes à la présence "terrain": Ouverture / fermeture du magasin, préparation/cuisson des gaufres et de la glace, prise de commande, gestion de la caisse, s'assurer de la bonne gestion des stocks / réassort avec les fournisseurs, nettoyage du magasin Ce que tu apprendras: Nous cherchons à former et accompagner notre futur(e) assistant(e) responsable afin qu'il/elle puisse être 100% autonome sur le magasin. Plus qu'un CV/des expériences, c'est surtout une personnalité/un potentiel en adéquation avec nos attentes que nous recherchons. Pour les savoir-faire, nous serons capable de te proposer une montée en compétence en fonction de tes besoins (communication, management, recrutement, analyse de marché / finance, commercial (développement de nouvelles offres...). Evolution: Nous souhaitons continuer à grandir, il y a donc une perspective d'évolution au poste de responsable de magasin. Contrat proposé: - CDI à pourvoir ASAP - Salaire mensuel: salaire FIXE entre 1900€ et 2100€ brut/ mois + primes jusqu'à 300€ brut/mois Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 900,00€ à 2 400,00€ par mois Avantages : * Réductions tarifaires Horaires : * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Pourboires * Prime annuelle * Primes * Prime trimestrielle Question(s) de présélection: * Quelles seraient vos atouts pour occuper ce poste? * Que recherchez vous comme type de poste? * A partir de quand êtes vous disponible? Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

  • Expérience exigéeCette expérience est indispensable

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