Nous recherchons pour notre site d'Ivry-sur-Seine : Un/une CHEF DE CENTRALE (H/F) dans le cadre d'un contrat de professionnalisation avec l'organisme de formation UNICEM Sous la responsabilité du Chef d'Exploitation, vous serez principalement en charge de : * Respecter et faire respecter les consignes de sécurité et les procédures sur le site et pour les livraisons. * Assurer la fabrication du béton prêt à l'emploi au regard des procédures * Organiser la livraison du béton prêt à l'emploi. Gérer les plannings des ordres à livrer en appliquant les bonnes pratiques de la distribution. Optimiser l'activité des camions utilisés, * Assurer le fonctionnement et l'entretien courant de l'outil de production. * Maintenir l'état de propreté des installations et des locaux, * Passer les ordres à livrer de réapprovisionnement et réceptionner les matières premières, * Conseiller techniquement les clients ou les orienter vers le service commercial. * Assurer la qualité du service envers nos clients, * Assurer les interventions courantes de maintenance et de dépannage et contrôler les interventions lourdes, * Assurer la gestion administrative (production journalière, tenir à jour les documents administratifs et registres obligatoires, valider les rapports journaliers des locatiers .). FORMATION - PROFIL SOUHAITÉ * Formation en électrotechnique, électromécanique, bâtiment BTP/TP * Expérience des métiers du BTP appréciée * Niveau Bac professionnel souhaité COMPÉTENCES et QUALITÉS REQUISES * Rigueur, méthode et sens de l'organisation * Autonome et responsable * Sens des relations humaines (contact avec clients, chauffeurs.) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1¿801,00€ à 2¿000,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Primes Lieu du poste : En présentiel