À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie chauf / froid passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique au sein de restaurant Red beef de Thionville. Vos missions : Rattaché(e) au Chef de cuisine, vous êtes responsable d'un poste spécifique (grill, garniture, froid, etc.) et garantissez la qualité constante des plats servis. À ce titre, vous : * Préparez et réalisez les plats de votre partie dans le respect des fiches techniques Red Beef. * Assurez la mise en place, le service et le nettoyage de votre poste. * Veillez au respect des normes d'hygiène HACCP. * Participez à la réception et au contrôle des marchandises. * Collaborez avec le reste de la brigade pour garantir un service fluide et efficace. Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre candidature ! Rejoignez l'aventure Red Beef et exprimez votre talent culinaire dans un cadre passionné et professionnel ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 12,00€ par heure Horaires : * Disponible le week-end * Travail en journée * Travail en soirée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date limite de candidature : 15/06/2025