Offre n° 7284510
Alternant - Chef gérant F/H (H/F)

Publié le 27 mai 2025

ANSAMBLE recherche son/sa futur(e) Apprenti chef gérant H/F en apprentissage pour la rentrée 2025 à TOULOUSE (31). Site d'affectation : ORANGE BALMA (31) - INRAE AUZEVILLE (31) Vous interviendrez dans quatre domaines et vos missions opérationnelles sont les suivantes : Vous secondez le(la) Chef(fe) gérant(e) dans le développement de son restaurant, dans le respect du contrat signé et des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Cuisinier(ère) talentueux(se), vous avez le souci à la fois de la qualité des prestations et du respect du budget. Futur(e) manager, vous veillez avec le(la) Chef(fe) gérant(e) à la satisfaction des clients et des convives. Profil recherché : De formation Management en restauration ou hôtelière, formation Management des unités, de niveau BTS, Bac +3 à Bac + 5 Aptitudes personnelles requises : Excellente aptitude relationnelle, qualité d'écoute Autonomie, sens de l'organisation et gestion des priorités

Type de contrat: Contrat à durée déterminée - 24 Mois
Contrat travail

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Informations complémentaires

Secteur d'activité : Restauration collective sous contrat

Employeur

ELIOR

Elior, filiale d'Elior Group, est n°1 en restauration collective en France. Depuis plus de 25 ans, nous anticipons les évolutions de notre métier, en devançant les attentes et les besoins des enfants, élèves, étudiants, travailleurs, patients et résidents. Rejoignez Ansamble, acteur multi-régions de la restauration collective qui propose une cuisine engagée issue de produits frais, bruts et de saison au plus près des territoires.