EHPAD de 81 lits, nous recherchons un cuisinier (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique. Le candidat aura une formation en cuisine et aux normes HACCP. Dans une équipe composée d'un chef de cuisine, d'un second, et de deux plongeurs, le cuisinier aura pour missions : * La confection et le suivi des repas depuis la commande des marchandises jusqu'à leur distribution * La préparation des repas * Le respect des régimes (alimentaires et textures) des résidents * Assure la qualité et la sécurité alimentaire en cuisine et le respect des consignes d'hygiène HACCP * Entretien les locaux de cuisine : cuisine-plonge-réserve (ménage) * Entretien du matériel : des frigos - chambres froides - des placards * Réception des marchandises * Rangement des approvisionnements * Vérifications des livraisons et contrôle leur conformité (qualité, quantité, température) * Transmet toutes informations ou disfonctionnements constatées * Communiquer avec le personnel de service et soignant pour assurer une bonne coordination. Salaire variable selon expérience. Travail le week-end Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 600,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Période de travail de 10 heures * Travail en journée Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 18/11/2024