Présentation de notre société : Le Diana est un hôtel & SPA Nuxe 4 étoiles, alliant élégance contemporaine et raffinement. Situé face à l'Océan, au cœur de Carnac, notre établissement offre 40 chambres tout confort, le seul Nuxe SPA du Morbihan, ainsi qu'un bar et restaurant, l'Eskell, véritable oasis gastronomique de la baie de Quiberon. Profitez d'un cadre paisible tout en étant à proximité de la ville et des merveilles de la saison bretonne. Descriptif de l'offre : Notre restaurant rechercher un Second de cuisine en CDI. Contrat 39H. Au sein de notre brigade, et sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine , vous prendrez en charge les réalisations culinaires qui relèvent de votre spécialité. Missions principales : · Mise en place du service et gestion des mises en place · Réalisation des plats en sachant équilibrer la prestation d'un point de vue économique · Choisir les produits qui serviront à leur élaboration · Contribuer à l'évolution des plats de votre partie · Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire · Former les commis Qualités et compétences nécessaires : · Bonne communication, sens du relationnel · Organisé et méthodique · Grande disponibilité · S'adapter au rythme des différents services . Être à l'écoute des évolutions des goûts et attentes de la clientèle Nous offrons : Formation continue : Chaque salarié participe à au moins une formation par an pour améliorer ses compétences. Développement professionnel : Des opportunités de progression au sein de notre établissement. Avantages repas : Prise en charge d'une partie de votre repas durant votre temps de travail. Rémunération incitative : Système de commissions annuel et primes sur les massages après un an d'ancienneté. Remises exclusives : Profitez de remises sur les produits du spa. Ambiance unique : Intégrez une équipe dynamique avec une ambiance de travail conviviale. Direction à l'écoute : Une direction attentive aux besoins de son personnel. Flexibilité des congés : Une organisation qui permet à chacun de prendre des congés selon ses besoins. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : Horaires : Disponibilité le week-end Du lundi au vendredi Travail les jours fériés Processus de recrutement : Entretien téléphonique : Ce premier échange sera l'occasion pour nous de vous présenter notre établissement et d'en savoir plus sur vous. Entretien à l'hôtel (ou en visio) : Vous rencontrerez la Responsable Ressources Humaines et votre futur(e) manager et découvrirez le lieu de travail ainsi que notre culture d'entreprise. Ce sera également l'occasion pour nous d'en apprendre davantage sur vos attentes. Feedback et suivi : Nous nous engageons à vous tenir informé(e) tout au long du processus. Intégration : À votre arrivée, vous bénéficierez d'un parcours d'intégration complet pour vous familiariser avec nos pratiques, nos équipes et notre culture d'entreprise. Vous serez accompagné(e) par un mentor qui vous aidera à vous sentir rapidement à l'aise et opérationnel(le). Rejoignez-nous ! Si vous êtes prêt(e) à contribuer à une expérience culinaire exceptionnelle, envoyez votre CV. Nous avons hâte de découvrir votre talent ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿500,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail les jours fériés Lieu du poste : En présentiel