Vos missions : - Réaliser des analyses microbiologiques et physicochimiques selon les normes en vigueur, - Réaliser des challenge-tests (contamination artificielle des aliments avec des bactéries pathogènes, en laboratoire P2+), - Fabriquer des milieux ou des réactifs en suivant les étapes des protocoles, - Saisir les résultats dans le respect de la traçabilité, - Exécuter des tâches de gestion courante telles que les commandes et la gestion des stocks (consommables, réactifs, matières premières), gestion des déchets, - Assurer les échanges d'informations avec les Chargés de contrats de la BU Techno-Microbio, - Mettre en œuvre le reporting régulier avec les collaborateurs de la BU. De formation niveau Bac +2 minimum (BTS, DUT...), idéalement dans le secteur agroalimentaire ou scientifique (microbiologie, biologie, chimie...), ou niveau Bac Scientifique ou Technique, complété par une expérience professionnelle en laboratoire de microbiologie. Compétences : - Connaissance du milieu biologique, microbiologique - Réalisation de tests chimiques et biologiques en environnement laboratoire - Discrétion, rigueur - Sens de l'organisation - Bonne maîtrise des outils informatiques - Esprit de synthèse