POSTE : Responsable de Magasin Multi-Rayons H/F DESCRIPTION : Le poste : Nous recherchons un Responsable de magasin multi-rayons H/F pour piloter l'ensemble de l'exploitation du point de vente d'YSSINGEAUX. Vos missions : Pilotage de l'exploitation - Organiser et superviser l'ensemble des activités du magasin (boucherie, crémerie, fruits et légumes, encaissement) ; - Répartir et contrôler le travail par poste, dans le respect des standards de qualité, de coût et de délai ; - Gérer les approvisionnements et les stocks ; - Garantir la fraîcheur des produits et le respect des dates limites de vente ; - Veiller à la propreté, à l'hygiène et à l'entretien du matériel du magasin ; - Être l'interlocuteur(trice) privilégié(e) des clients. Management d'équipe - Diriger, organiser et planifier le travail de l'équipe (horaires, congés, plannings) ; - Évaluer l'adéquation des collaborateurs à leur poste et veiller au bon climat social ; - Faire respecter la discipline, les horaires, les règles de sécurité et d'hygiène ; - Remonter à la direction toute difficulté impactant le fonctionnement du magasin. Performance commerciale - Être responsable du chiffre d'affaires et de la marge du magasin, savoir les analyser et les présenter à l'équipe comme à la direction ; - Proposer et organiser des animations et promotions ponctuelles ; - Assurer la mise à jour des prix, de l'étiquetage et des tableaux d'affichage ; - Contrôler la conformité des balances et instruments de pesée. Conformité réglementaire - Appliquer les directives de prix de la Direction Générale ; - Contrôler systématiquement les dates limites de vente des produits exposés et stockés ; - Vérifier la conformité des libellés et nomenclatures produits avec la facturation ; - Garantir le respect des obligations légales : information en français, affichage des prix, étiquetage, appellations d'origine, poids et mesures, normes de qualité, méthodes de vente - Prime de fin d'année. -Mutuelle d'entreprise très avantageuse (niveau de prise en charge et niveau de garanties) PROFIL : Profil recherché - Expérience confirmée en gestion de magasin alimentaire ou grande distribution, idéalement multi-rayons en Produits Frais - Sens du commerce, de la rigueur et de l'organisation - Leadership naturel et goût pour le management d'équipe - Connaissance des règles d'hygiène, de sécurité et de la réglementation commerciale - Capacité à analyser des indicateurs de gestion (CA, marge, stocks) Ce que nous vous offrons - CDI, statut agent de maîtrise - Salaire brut mensuel de 3 500€ sur 12 mois + prime de fin d'année. - Mutuelle d'entreprise très avantageuse (niveau de prise en charge et niveau de garanties) Pourquoi nous rejoindre Nous croyons en la valeur de l'artisanat et en l'importance de transmettre un savoir-faire unique. En nous rejoignant, vous bénéficierez : - D'un environnement de travail dynamique et passionnant. - D'opportunités de formation et de développement professionnel. - D'une équipe soudée et passionnée par son métier. - D'être un acteur(trice) de notre territoire pour servir les clients qui nous font confiance et faire vivre notre économie locale.