Description du poste : Vous devrez réaliser le contrôle des produits finis selon le protocole qualité (contrôle visuel sur machines, analyse sur les prélèvements). Vous gérerez Vous gérerez les échantillons et vous réaliserez des analyses complémentaires sur des produits finis (Réclamations, concurrence, essais). Vous préparerez des solutions à l'aide des analyses labo et atelier. Vous contrôlerez et enregistrerez l'ensemble des appareils du laboratoire. Vous vérifierez les certificats de conformité de matières premières et mettrez à jour les Fiches Techniques des produits finis et documents du laboratoire. Description du profil : Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes des régleurs et des emballeurs. Vous devez savoir lire un ordre de fabrication. Vous remonterez au Responsable Laboratoire toutes les anomalies quantitatives ou qualitatives. Vous possédez une formation dans le domaine contrôle qualité/laboratoire et vous justisfiez d'une première expérience. Vos qualités d'organisation, de rigueur et de prise d'initiative seront vos atouts essentiels pour mener à bien cette mission.