Description du poste : Rejoignez l'innovation agroalimentaire ! Votre Cabinet de recrutement MANPOWER du Lot recherche pour son client, acteur reconnu du secteur agroalimentaire, un(e) Assistant(e) R&D en CDI. Votre mission : donner vie aux idées gourmandes ! Vous avez envie de participer à la création des produits de demain ? Ce poste est fait pour vous ! Au cœur de l'équipe innovation, vous serez l'artisan des nouvelles recettes et des améliorations produits. Vos responsabilités : Réaliser des essais en laboratoire et en atelier pilote (texture, goût, conservation) Participer à la formulation de recettes innovantes en lien avec les tendances du marché Collaborer avec les services qualité, production et marketing pour garantir la faisabilité industrielle Contribuer à la rédaction des fiches techniques et assurer la conformité réglementaire Assurer une veille sur les matières premières, procédés et attentes consommateurs En bref : vous transformez les idées en produits qui font saliver ! Ce qu'on vous offre Un CDI dans une entreprise dynamique et créative Une équipe passionnée et des projets stimulants Des perspectives d'évolution et un environnement bienveillant Une rémunération attractive Bac+2 à Bac+3 en agroalimentaire (BTS STA, DUT Génie Biologique, Licence Pro R&D?) Première expérience en formulation, laboratoire ou atelier pilote À l'aise avec les outils de mesure et logiciels de suivi de projet Curiosité scientifique, rigueur et esprit d'équipe Connaissance des normes qualité et réglementaires (INCO, HACCP) = un plus Si vous aimez l'innovation, la technique et la gourmandise, ce poste est pour vous ! Envoyez-nous votre CV et rejoignez l'aventure ! Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap