RESPONSABILITÉS : Vos missions principales : • Détecter les dysfonctionnements et déterminer les opérations nécessaires pour remettre le matériel en état ⚙️🔧. • Assurer les dépannages sur le matériel de cuisine (chaud, froid, laverie, buanderie) 🍴❄️. • Utiliser des outils spécifiques pour contrôler les installations en électricité, froid et énergies renouvelables ⚡🌱. • Rédiger des devis suite aux interventions de dépannage 📝💼. • Identifier les phases d'intervention à partir du dossier technique et de l'historique des interventions 🔍📚. • Vérifier la conformité des installations, contrôler l'étanchéité, déterminer la charge de fluide frigorigène et réaliser le tirage au vide et le chargement du circuit 🔒💨. • Manipuler les fluides frigorigènes dans le respect des normes de sécurité et environnementales 🌍❄️. • Renseigner les supports de suivi d'interventions et transmettre les informations nécessaires aux équipes concernées 🗂️📊. • Mettre en service les installations, ajuster les réglages et les paramètres de fonctionnement et de régulation 🛠️🔧. • Gérer la disponibilité des pièces dans votre camion pour garantir l'efficacité des interventions 🚚⚙️. • Préparer les dépannages : pièces, fournitures et outils nécessaires 🔧📦. • Expliquer les interventions au client et s'assurer de leur satisfaction 📞👥. • Établir des diagnostics fiables pour les recherches de pannes 🔎💡. Déplacements : La personne sera amenée à se déplacer dans les départements suivants : 10 (Aube), 52 (Haute-Marne), et 89 (Yonne) 🚗📍. PROFIL RECHERCHÉ : Profil recherché : • Bonne connaissance en électricité et en systèmes de froid industriel ⚡❄️. • Expérience significative dans le dépannage et la maintenance d'équipements dans les domaines de la cuisine professionnelle et du froid industriel 🛠️🍴. • Autonomie, sens de l'organisation et capacité à gérer plusieurs interventions en parallèle 🗂️👨‍🔧. • Sens de la communication pour interagir efficacement avec les clients et les équipes internes 📞🗨️. • Permis B obligatoire 🚗. Conditions : • Rémunération : Selon profil et expérience 💰. • Mission longue durée en intérim ⏳.