Description du poste : Manpower recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la découpe et le conditionnement de fromage, un(e) opérateur qualité laboratoire . Vos missions : Vous serez chargé d'effectuer : - - Blocage et libération des produits selon résultats d'analyse - Prélèvements et analyses d'échantillons (produits, surfaces?) - Saisie des résultats - Préparation des échantillons et bons de commande pour le laboratoire externe - Suivi et mise à jour des plans de contrôles - Inventaires - Entretien / nettoyage du laboratoire - Utilisation du logiciel de traçabilité Profil idéal : diplômé d'un BTS analyse biologique ou DUT Génie Biologique, ou connaissance en microbiologie ayant envie d'intégrer un laboratoire agro-alimentaire. Vos aptitudes : rigueur, organisation, facilité d'intégration Activité du lundi au vendredi en horaires de journée. Dans le cadre de sa politique diversité, Manpower étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap