POSTE : Chef de Rayon Boulangerie Pâtisserie H/F DESCRIPTION : Ici, le rayon boulangerie pâtisserie se joue avant l'ouverture. Vous préparez l'offre du jour, suivez la fraîcheur et gardez un rayon lisible pour les clients. Vous travaillez avec le magasin, les fournisseurs et l'équipe sur place. Vos missions : - Préparer les commandes et ajuster les volumes. - Contrôler la qualité, la rotation et la fraîcheur. - Mettre en rayon et soigner l'implantation. - Encadrer l'équipe sur l'activité quotidienne. - Suivre les ventes et les besoins de réassort. PROFIL : Vous êtes à l'aise quand il faut décider vite et garder un rayon net. - Expérience en boulangerie pâtisserie ou en rayon frais. - Bon sens de l'organisation et du suivi des priorités. - Capacité à encadrer et à faire avancer l'équipe. - Attention portée à la qualité, à l'hygiène et à la présentation. - Réflexes commerciaux et sens du service client. SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE