Description du poste : Nous recherchons un Alternant en Restauration (NB/F/H) pour rejoindre l'équipe de l'Hermitage Gantois Missions :***Accueillir les clients et prendre les commandes ;***Assurer le service des clients et le débarrassage des tables ;***Respecter les fiches techniques, procédures en place et standards Marriott ;***Respecter les normes HACCP ;***S'assurer de la propreté des espaces et du matériel.***En cours de formation dans une école hôtelière, vous préparez un contrat d'apprentissage (1 ou 2 ans) et vous êtes passionné(e) par l'hôtellerie-restauration. Vous êtes reconnu(e) pour votre dynamisme, votre esprit d'équipe, votre polyvalence et l'attention que vous portez aux détails. Votre niveau d'anglais vous permet de travailler efficacement dans un contexte professionnel. Contrat : Contrat d'apprentissage (35h) Salaire : selon les grilles conventionnelles en vigueur Avantages :***Prime de participation reversée en fonction des résultats de l'année N-1 ;***Des prix associés dans l'ensemble des marques Marriott du monde et dans les Restaurants du groupe Marriott ;***Des possibilités d'évolution de carrière dans nos hôtels du Groupe ;***Accès au Marriott Global Source (MGS) : l'intranet Marriott ;***Prise en charge de 75 % de la mutuelle par l'employeur.***Si vous vous reconnaissez sur ce poste et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et motivée, n'hésitez plus, postulez ! Conformément à notre politique de diversité et d'inclusion, ce poste est ouvert à tous les candidats.