POSTE : Cuisinier en Collectivité H/F DESCRIPTION : Notre client, recherche un cuisinier en collectivité H/F. Vos missions Sous la responsabilité du chef de cuisine : - Organiser son poste de travail et entretenir les équipements ; - Prévoir l'achat des denrées et assurer leur stockage ; - Faire preuve de créativité ; - Assurer la conception des menus sous la responsabilité de son supérieur hiérarchique ; - Préparer les recettes en suivant les fiches techniques ; - Réaliser des plats à texture modifiée (mixés, hachés) ; - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène (HACCP). Conditions : - Horaires : 7 h 30 à 19 h 30, avec une pause de 14 h à 16 h ; - Reprise d'ancienneté possible selon le profil ; - Salaire + 206 € Ségur ; - Plusieurs dates de mission à venir notamment en décembre et janvier. Pré-requis CAP cuisine expérience similaire Profil recherché Vous justifiez d'une première expérience en tant que cuisinier ou êtes titulaire d'un CAP Cuisine. Vous avez le sens de l'organisation et faites preuve de rigueur dans votre travail. Vous maîtrisez et respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous disposez de bonnes bases en diététique et êtes capable de prévoir et d'élaborer des menus équilibrés et adaptés aux personnes âgées. Vous êtes également à l'aise avec la lecture et l'application de recettes. Intégrez Aquila RH Lot-et-Garonne et bénéficiez de nombreux avantages : Notre programme de fidélité "MyBonus": votre épargne rémunérée à 5%, une prime de fidélité de 200 €, après 1517h effectuées sur 12 mois Accédez au Club avantages COULEUR' dès la 1ère heure de mission ( réductions en billetterie, parcs et loisirs, art et culture) Un programme de parrainage : 50€ par filleul. Des acomptes hebdomadaires : Selon besoin ou demande sous 48H. Une mutuelle d'entreprise par Intérimaires Santé possible dès la 1ere heure Un accès au FASTT : solutions mobilité (locations et réparations véhicules), gardes d'enfants, aides au logement Cette mission est faite pour vous postuler ! Informations complémentaires Type de contrat : Intérim Temps de travail : Temps plein Salaire : 12.31 € - 14 € par heure