Description du poste : Nous recrutons notre employé de restauration (F/H) à Montesquieu (47) en contrat CDD à temps complet pour le remplacement des congés d'été. Au quotidien : Intégré à une équipe dynamique pilotée par un Chef Gérant, vous aidez à la préparation des entrées, plats chauds et desserts pour les 2500 convives d'une cuisine centrale. Vous participez aussi :***A la santé des convives en vous assurant du respect des règles d'hygiène alimentaire et les préconisations médicales et nutritionnelles, * A la gestion des approvisionnements (réception des marchandises et des inventaires), * A la plonge, au nettoyage et entretien des matériels et locaux. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie en restauration traditionnelle ou collective et maîtrisez les normes HACCP. La passion du métier guide vos actions au quotidien. Vos attentions et votre générosité accompagnent nos convives. Nous vous proposons : CDD temps plein basé à Montesquieu pour le remplacement des congés d'été Une cuisine réalisée avec des produits locaux et frais Rythme de travail pour un équilibre personnel/professionnel : 8h00 - 16h00 Aucun week-end travaillé Restalliance, entreprise inclusive, ouvre tous ses postes aux personnes en situation de handicap.