En tant que Manager Boulangerie, vous prenez la responsabilité d'un atelier moderne et stratégique pour le magasin. Vous pilotez l'activité de A à Z : production, qualité, organisation, performance économique et management d'équipe. Véritable chef d'orchestre du rayon, vous êtes garant de la satisfaction clients, de la dynamique de l'équipe et des résultats. Boulanger(ère) de métier, vous disposez d'une solide expérience en atelier, idéalement avec une première responsabilité managériale (manager, second, adjoint). Vous alliez exigence produit, sens de l'organisation et leadership, avec l'envie de développer un projet, faire progresser une équipe et prendre part à une aventure durable au sein d'un groupe structuré.