POSTE : Manager de Rayon Produit Frais H/F DESCRIPTION : Dans les rayons frais, tout se joue sur le rythme. Vous organisez les arrivages, la mise en place et le suivi des ventes, au contact de l'équipe et des produits. Vos missions s'articulent autour de la tenue du rayon et du suivi quotidien : - Piloter les commandes, les stocks et les ruptures - Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits - Animer la mise en rayon et le balisage - Encadrer, guider et répartir le travail de l'équipe - Suivre les indicateurs de vente et ajuster les priorités PROFIL : Vous savez tenir un rayon frais quand le rythme s'accélère et que la qualité ne pardonne pas. - Expérience en management de rayon, idéalement en produits frais - Maîtrise des stocks, des commandes et de la gestion des pertes - Sens du service et attention aux règles d'hygiène - Capacité à encadrer une équipe au quotidien - Réactivité, rigueur et bon sens de l'organisation SALAIRE X 13 MOIS + PRIME DE PARTICIPATION + PRIME D'INTÉRESSEMENT + PRIME INDIVIDUELLE