Nous recrutons pour le compte de notre client un cuisinier (H/F) sur le secteur de Cap d'Ail. Vous serez en charge de : - Réalisation des préparations culinaires (entrées, plats, desserts), - Participer à l'élaboration de menus équilibrés adaptés aux besoins nutritionnels, - Veiller au respect strict des règles HACCP et des normes de sécurité alimentaire, - Contrôler la qualité des produits réceptionnés et utilisés, - Assurer le bon entretien du matériel et des locaux de cuisine, - Participer à la gestion des stocks (réception, rangement, suivi des DLC/DLUO), - Collaborer avec l'équipe de restauration.