En tant que Aromaticien Sucré Senior vous êtes un expert du goût et de l'odorat, votre rôle sera de marier votre savoir-faire technique à votre sensibilité sensorielle pour concevoir des associations uniques. Au coeur de la stratégie de recherche et développement, vous piloterez des projets ambitieux. Vos missions seront : * De concevoir et mettre en oeuvre la stratégie de recherche et développement de l'entreprise, * De superviser l'encadrement du laboratoire R&D, * De créer et formuler des arômes alimentaires suivant les demandes clients, * D'assurer la validation organoleptique. .Vous êtes issu(e) d'une formation d'Ingénieur ou équivalent, avec une spécialisation en arômes et justifiez de minimum 10 ans à un poste similaire en position de manager idéalement. Les méthodes de formulation et de pesée n'ont aucun secret pour vous. Vous avez une excellente connaissance des matières premières aromatiques et connaissez la législation des arômes alimentaires. Vous justifiez d'une expérience solide et significative à ce même poste.