POSTE : Boucher Industriel H/F DESCRIPTION : SERVAGROUPE Cholet, spécialisé dans les métiers aux couteaux recherche pour son client basé en Vendée un boucher industriel. Vos missions au sein du service boucherie, vous serez en charge de : - Découpe et préparation des viandes - Parage, piéçage et désossage des différentes pièces - Dénervage et épluchage des muscles - Tri et calibrage des produits selon les exigences de production - Désouvidage des matières premières destinées au tranchage - Contrôle visuel de la qualité des produits - Utilisation régulière du couteau et respect des règles d'hygiène et de sécurité Conditions de travail - Poste en environnement industriel agroalimentaire (porc et boeuf) - Travail au froid - Possibilité de manutention manuelle Pourquoi nous rejoindre ? - Une entreprise à taille humaine - Un savoir-faire reconnu dans le secteur agroalimentaire - Une équipe engagée et conviviale - Des développements des compétences Vous êtes passionné(e) par le travail de la viande et recherchez un nouveau défi professionnel ? N'attendez plus, envoyez-nous votre candidature ! Postulez dès maintenant ! IFM + ICP + divers primes PROFIL : Profil recherché - Vous possédez une première expérience en boucherie, agroalimentaire ou industrie de la viande (débutant motivé accepté selon profil) - Vous avez de bonnes connaissances en normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Vous êtes rigoureux(se), dynamique et appréciez le travail en équipe - Vous êtes à l'aise avec le travail manuel et l'utilisation d'outils de coupe - Vous êtes capable de travailler dans un environnement froid et bruyant - Vous êtes capable de faire de la manutention manuelle