Description du poste : Notre école recrute pour l'un de ses partenaires un(e) apprenti(e) vendeur(se) polyvalent(e) au sein d'un restaurant spécialisé dans le bagel et la cuisine fraîche, concept de restauration rapide tendance et en plein essor, reconnu pour la qualité de ses produits faits maison et son ambiance urbaine et conviviale. Diplôme ciblé : Titre Professionnel Conseiller de Vente (RNCP37098 - Niveau Bac) - formation dispensée par notre école en 1 an. Tes missions Dans un environnement gourmand, dynamique et tourné vers la qualité, tu es au cœur du service et de la satisfaction client. Au quotidien, tu Accueilles les clients avec le sourire, prends leurs commandes et les conseilles sur la composition de leur bagel et les produits de la carte. * Assures la préparation des commandes dans le respect des recettes, des standards de qualité et des règles d'hygiène alimentaire. * Gères les encaissements avec rigueur et efficacité, y compris sur les commandes en ligne et les plateformes de livraison. * Participes à la mise en place et au réassort des produits tout au long de la journée pour maintenir une offre toujours fraîche et attractive. * Veilles à la propreté et à la bonne tenue de l'espace de vente et de la cuisine dans le respect des normes HACCP. Description du profil : Le profil qu'on recherche***Tu es dynamique, réactif(ve) et tu aimes l'ambiance d'un service rythmé - le coup de feu du midi, ça ne te fait pas peur Tu as le sens du contact et tu prends plaisir à accueillir, conseiller et satisfaire chaque client. * Tu es polyvalent(e) : à l'aise aussi bien en caisse, en préparation qu'en relation client. * Tu es rigoureux(se) sur la qualité des produits et le respect des règles d'hygiène - dans la restauration fraîche, ça ne s'improvise pas.