POSTE : Assistant Produits Maroquinerie - Accessoires Paris H/F DESCRIPTION : Envie de rejoindre un projet ambitieux ? L'Univers NOZ, leader européen du déstockage, plus de 6500 collaborateurs dans le monde, 350 magasins en France, en croissance régulière depuis 49 ans, connaît aujourd'hui un développement très important avec l'ouverture de nombreux magasins en France et l'ambition de devenir n°1 mondial du déstockage. Afin d'accélérer notre développement, nous recrutons en CDI (39H) un ou une Assistant Produits H/F. Ton challenge : En tant qu'Assistant(e) Produits, tu seras le bras droit du Category Manager pour développer ta famille de produits tes missions pour y parvenir seront les suivantes : Mener une veille concurrentielle (recherche internet, salon professionnel, magasin etc) Analyser les tendances du marché pour ta famille de produits Étudier l'intérêt du produit détecté par l'acheteur en analysant les échantillons de produits, l'historique produit (via SAP, Cognos et PoxerPlay), nos niveaux de stocks et en menant une étude de marché (tendance, mode, nouveauté etc) Valoriser les produits par notre modèle de déstockage : en proposant un prix de vente NOZ attractif pour nos clients, définir un coefficient de marge permettant de fixer ensuite un prix d'achat adapté à la problématique du fournisseur. Déterminer les quantités nécessaires d'achat pour optimiser les ventes (évaluer la capacité d'achat et anticiper le partage du lot via SAP) Faire valider ta proposition auprès de ton ou ta manager (présenter toutes les informations récoltées sur le lot de marchandises étudié, argumenter les choix décidés, transmettre les leviers de négociation pour l'acheteur) Suivre et analyser les ventes en magasin (top, flop) Être force de proposition dans la stratégie sur les lots à venir en accord avec le ou la Category Manager PROFIL : Pourquoi Toi ? Tu souhaites découvrir des pépites parmi les accessoires au textile. Tu as envie de monter en compétences sur du marketing opérationnel Tu fais preuve d'agilité et de persévérance En pratique : Le poste est basé dans nos bureaux parisiens situés Quartier Alésia Pourquoi rejoindre l'Univers NOZ ? Tu aimes évoluer dans des environnements agiles, internationaux et entrepreneuriaux ? Tu aimes que tes journées ne soient jamais pareilles ? En effet, parmi nos valeurs NOZ'ACTES, l'engagement c'est-à-dire être force de proposition et se faire plaisir, et la solidarité au-delà nos différences (dont les 40 nationalités présentes chez NOZ), sont réellement exprimées au sein de nos équipes. Tu souhaites contribuer à un projet ambitieux où chacun aura l'opportunité de s'épanouir et de grandir ? Nous formons tous nos collaborateurs au long de leur carrière par des organismes externes de formation et notre centre de formation Orizon (certifié Qualiopi). Lutter contre le gaspillage t'inspires? Tu aimerais transformer les invendus de nos fournisseurs en bonnes affaires pour nos clients ! Concrètement, nous revalorisons près de 300 millions produits neufs du gaspillage à plus de 3 millions de clients par mois partout en France. Envie d'en savoir plus ? N'hésites pas à nous envoyer ton CV Tu peux également consulter notre site officiel www.noz.fr . En quelques minutes, tu comprendras notre enseigne en visionnant cette courte vidéo : Découvrez l'Univers NOZ ! (youtube.com) Nous te répondrons au plus vite et nous aurons plaisir à échanger sur ton projet professionnel !