Sous la responsabilité Régisseur, vos missions principales s'articulent autour de la conduite d'un ilôt du vignoble, constitué d'environ 100 ha de vignes autour de Perpignan, et de l'encadrement de l'équipe. Votre mission vous impose d'être rigoureux et organisé, proche du terrain pour observer et définir les travaux à réaliser par vos équipes. Garant(e) de la bonne compréhension de vos instructions, vous êtes pédagogue et partagez vos connaissances avec l'équipe. La transmission est une valeur qui vous tient à cœur. La traçabilité des actions quotidiennes au vignoble et un reporting régulier au Régisseur sont des missions clés pour la réussite de vos fonctions. Seul sur votre secteur, vous savez et aimez travailler en autonomie. Vos principales missions sont les suivantes : Définir et organiser la conduite du vignoble de l'îlot "Rivesaltes" (50 HA en Bio et 50 HA en conventionnel) Assurer la réalisation et l'encadrement efficace du travail à la vigne et veiller au bon état sanitaire des parcelles Gérer les prestataires (mécanique) et saisonniers Appliquer les règles de sécurité Gérer l'irrigation Conduite du tracteur En fonction de votre profil et de vos aspirations, des missions complémentaires autour de la recherche et du développement peuvent vous être confiées : gestion de l'irrigation, robotiques agricoles, etc.