Dans le cadre du remplacement d'un départ à la retraite, nous recherchons un (e) Responsable Laboratoire Qualité R&D pour le Centre R&D Pâtes Fraiches, situé au sein du site de Marsac sur l'Isle, en Dordogne. Dans le cadre du remplacement d'un départ à la retraite, nous recherchons un (e ) Responsable Laboratoire Qualité R&D H/F pour le Centre R&D Pâtes Fraiches, situé au sein du site de Marsac sur l'Isle, en Dordogne (24). Type de contrat: CDI Statut: Agent de Maîtrise Localisation: Marsac sur l'Isle (24-Dordogne) Package de rémunération : à partir de 32K€/an MISSIONS : Rattaché (e ) au Responsable R&D du Centre Pâtes Fraiches, votre mission s'inscrit au cœur du fonctionnement du centre R&D, en supportant la conception de produits de spécialité répondant aux attentes de nos consommateurs et des exigences de notre écosystème. A ce titre, vos activités principales sont : * Gérer le laboratoire R&D (organisation et planning, budget) ayant à charge la réalisation des analyses demandées par les chefs de projet tout au long du processus Conception, et piloter une équipe de 2 laborantins * Assurer le respect des normes qualité hygiène sécurité environnement de son secteur et le suivi du système assurance Qualité, en support du responsable R&D du Centre, notamment lors des audits internes et audits de certifications ISO 22000 et IFS. * Animer un jury d'experts en analyse sensorielle, supportant la caractérisation des produits dans le cadre de la veille et du portefeuille de projets d'innovation et de rénovation avec planification des études, formation du jury et présentation des résultats aux chefs de projet * Supporter l'activité de veille du service R&D au travers de l'administration la base de données concurrentielle et la mise en place de méthodes d'analyse en coopération avec le centre de recherche du groupe. INTERACTIONS : les chefs de projet de l'équipe R&D Pâtes Fraiches, Pilote R&D, usines de production de la filiale Fro', Centre de recherche du groupe Savencia. PROFIL : * Formation initiale : Bac + 3 ou CQP avec spécialisation complémentaire / Expérience équivalente * Expérience préalable en laboratoire (minimum 2 ans), une expérience dans le secteur agroalimentaire est un plus. * Compétences clés : - connaissances techniques : connaissances des méthodes d'analyse appliquées (sensorielle, statistiques, physico chimique et microbiologique), bases hygiène & traçabilité, bureautique (suite Office, logiciel statistique), connaissances des normes (IFS, HACCP), anglais niveau A1-A2 * compétences comportementales : rigueur, sens de l'organisation & méthodes, esprit de synthèse, bonnes capacités d'analyse, autonomie, adaptabilité, esprit d'équipe et collaboratif, une première expérience en management est un atout AVANTAGES : * Une rémunération compétitive avec un 13ème mois et diverses primes dont un intéressement et une participation attractifs récompensant les efforts de chacun ; * Une diversité d'avantages sociaux : des CSE aux catalogues riches, une mutuelle qui répond à vos besoins, des plans d'épargne et retraites abondés. * Un parcours d'intégration sur-mesure pour vous donner toutes les clés de réussite chez Fro' grâce à des journées collectives pour découvrir les métiers du groupe, un accompagnement de proximité avec un parrain / marraine, des modules de formation personnalisés, etc. * Une vraie démarche de développement professionnel soutenue par une politique forte en matière de formation et de mobilités internes au sein de la filiale et plus largement du groupe. * Une filiale où il fait bon vivre avec des évènementiels internes fédérateurs, un restaurant d'entreprise, une boutique sur place, des aménagements extérieurs propices au calme et à la détente et bien plus encore. * Une entreprise engagée avec une politique de sécurité forte (« la sécurité avant tout ») et une démarche RSE globale à laquelle vous serez impliqué(e). * Un équilibre vie privée / vie professionnelle grâce à notre politique de télétravail, des jours de RTT, une crèche inter-entreprises, etc. Intéressé(e) par cette offre et nos perspectives d'évolution ? Alors place à l'action ! Transmettez-nous votre cv ! Rejoignez Fro' et venez goûter à une expérience unique !