Faire de votre emploi une véritable aventure vous intéresse ? Votre Agence SAMSIC Emploi Cherbourg, recherche pour l'un de ses clients spécialisé dans la production de produits frais, un(e) ANIMATEUR(RICE) QUALITÉ, Sous la supervision du Responsable QHSE du site, vos principales missions seront de : - Animer la qualité, l'hygiène et la sécurité produits sur votre atelier lors des points 15' en binôme avec la production - Sensibiliser, donner du sens et faire adhérer l'ensemble du personnel aux règles d'hygiène dans leur globalité (ateliers, personnes, produits, etc.) - Réaliser les audits (internes, inspections hygiène et CCP, tours d'atelier, etc.) - Analyser les anomalies, les non conformités et les réclamations - Déclencher et participer activement aux investigations « terrain » en collaboration avec les équipes de production, pour alimenter les analyses de cause suite aux détections d'anomalies, de non-conformités ou de réclamations, et être force de proposition dans l'établissement des actions correctives - Suivre et interpréter les résultats des contrôles et des analyses effectuées sur les produits en cours, produits finis et les environnements de production. Le cas échéant, bloquer les produits et lancer des contrôles renforcés afin de statuer sur leur devenir - Instaurer un climat de confiance réciproque avec les opérateurs pour faciliter les échanges et permettre les remontées d'information sur les incidents en lien avec la qualité, l'hygiène et la sécurité des produits - Expliciter et donner du sens, au quotidien, aux autocontrôles effectués par les opérateurs, les conducteurs et les pilotes - Participer aux audits de certification et aux audits clients, plus particulièrement lors des exercices de traçabilité - Accompagner le service audité dans la mise en place des actions correctives conjointement décidées suite aux écarts constatés lors des audits internes