POSTE : Employé Commercial en Charcuterie H/F DESCRIPTION : Rejoignez un acteur majeur de la grande distribution, reconnu pour la qualité de ses produits et son engagement envers la satisfaction client. Rattaché(e) au Responsable de magasin, nous recherchons un(e) Vendeur(se) en Charcuterie H/F pour rejoindre notre équipe au sein d'une grande enseigne de distribution. MISSIONS PRINCIPALES : 1. Accueil et Conseil : - Accueillir les clients avec le sourire et établir une relation de confiance. - Conseiller les clients sur les produits de charcuterie, en partageant des informations sur les caractéristiques, les goûts, et les méthodes de préparation. - Saisir les besoins des clients pour proposer des solutions adaptées. 2. Mise en Vitrine et Présentation des Produits : - Préparer et optimiser la présentation des produits en vitrine (disposition, décoration). - Assurer une présentation attractive et appétissante des produits pour maximiser les ventes. 3. Gestion des Stocks : - Effectuer la rotation des produits en respectant le premier entré, premier sorti (PEPS). - Participer à la gestion des stocks en alertant sur les besoins de réapprovisionnement ou les alertes de péremption. 4. Respect des Normes : - Assurer le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. - Nettoyer et entretenir les équipements et l'espace de travail régulièrement. - Participer aux contrôles d'hygiène effectués par les autorités compétentes. 5. Animation et Promotion de l'Espace de Vente : - Contribuer à l'animation de la zone de charcuterie (démonstrations, dégustations). - Mettre en oeuvre des actions promotionnelles pour dynamiser les ventes (offres spéciales, ventes flash). - Fidéliser la clientèle à travers un service personnalisé et attentionné. HORAIRES : Amplitudes horaires de 5H à 19H30 - Variable selon le planning REMUNERATION : Taux horaires : 11.65€ Pause non rémunérée AUTRES AVANTAGES AVEC SAMSIC EMPLOI : CSE Mutuelle Cadeaux d'Été et de Noël Intéressement (selon ancienneté) SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 11.88 € / heure PROFIL : Formation : Une formation dans le domaine de la vente, de la distribution ou en charcuterie est un plus. Expérience : Une première expérience dans la vente en grande distribution, idéalement en charcuterie ou produits frais, est souhaitée. Compétences : Excellentes compétences en communication et relationnel. Sens du service client et capacité à travailler en équipe. Goût pour les produits alimentaires, avec une connaissance des différentes charcuteries. Rigueur et sens de l'organisation. Qualités personnelles : Dynamisme, enthousiasme et bonne présentation. Capacité d'adaptation et rigueur dans le respect des procédures.