Description du poste : Réaliser les opérations de préparation, découpe, désossage, parage et transformation des viandes. Élaborer nos spécialités bouchères et charcutières maison (rôtis, marinades, farces, préparations prêtes à cuire). Mettre en valeur les produits sur l'étal : montage du rayon, affichage, fraîcheur, attractivité. Conseiller les clients avec professionnalisme et convivialité : cuisson, choix des morceaux, idées recettes Participer à la gestion des stocks, aux commandes et au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Contribuer à la dynamique commerciale du rayon : animations, dégustations, promotions. Description du profil : Titulaire d'un CAP/BAC Professionnel en boucherie - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe et à fournir un service client de qualité - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Si vous êtes passionné(e) par le métier de boucher et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique au sein d'une entreprise de grande distribution, n'hésitez pas à postuler !