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Second de Cuisine H/F 23 - EVAUX LES BAINS
Offre n° 7381026
Second de Cuisine H/F
23 - EVAUX LES BAINS - Localiser avec Mappy
Actualisé le 01 juin 2024
POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Evaux-les-Bains est prédisposée à la détente et au bien-être. C'est pour cela que notre Casino joue un rôle majeur dans l'écosystème de notre ville, et que nous devons y participer grâce à notre expérience de jeu clients. Dans le cadre du développement de son activité, notre restaurant recherche son Second de Cuisine H/F. Missions En tant que véritable bras droit du Chef de cuisine, vos missions et responsabilités seront les suivantes : - Assister le Chef de cuisine - Préparer et réaliser les plats, de l'entrée au dessert, et en assurer la présentation pour le service - Suivre et contrôler la mise en place du service et le bon déroulement de celui-ci dans le respect des règles d'hygiène et de qualité établies par l'établissement et le Chef de cuisine - Gérer les achats, les stocks et les inventaires en collaboration avec le Chef de Cuisine Ces missions sont susceptibles d'évoluer en fonction des besoins en cuisine. Profil Titulaire d'un CAP/BEP/BAC Cuisine, vous justifiez d'une expérience d'au moins 2 ans sur un poste similaire. La rigueur, la polyvalence, l'adaptabilité, l'organisation, la réactivité et le sens du travail en équipe sont des qualités fondamentales qui vous apporteront pleine réussite dans l'exercice de vos fonctions au sein de notre établissement. Au-delà des compétences, nous attachons une très grande importance au savoir-être de notre futur(e) collaborateur(trice). Eléments contractuels Poste à pourvoir en CDI temps plein Rémunération : de 24 000€ à 27 600€ bruts annuels selon profil Avantages : Possibilité d'évolution rapide au poste de Chef de cuisine Travail en journée, travail de nuit, les week-ends et jours féries PROFIL :
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier spécialisé
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Entreprise
Groupe Partouche
Le casino d'Evaux-les-Bains, filiale du Groupe Partouche, est situé dans l'unique station thermale du Limousin. La jolie ville, riche de 200 ans d'histoire, révèle son patrimoine bâti, ses espaces naturels préservés, ses eaux bienfaisantes et ses légendes.
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