SAMSIC EMPLOI SETE recherche un Opérateur de Production (H/F/D) pour intégrer une ligne de production d'œufs. Au sein de la ligne de production, vous contribuerez activement au maintien de la qualité et de la propreté des produits. Vous assurerez une bonne organisation et vous veillerez à respecter les normes de rigueur. Vous souhaitez vous investir dans le secteur industriel et participer activement à l'assurance qualité dans la production alimentaire ? Les missions attendues du poste incluent : - Nettoyer les lignes de production manuellement avec une solution de nettoyage adaptée prête à l'emploi, conformément au plan de nettoyage en vigueur. - Respecter les instructions de travail transmises lors de l'accueil au poste, ainsi que les consignes d'hygiène et de sécurité dictées dans le Livret d'Accueil. - Vérifier en permanence le bon marquage (date, n° de lot...) sur l'œuf et la boîte. - Assurer l'intégrité des produits en vérifiant l'absence de casse à l'intérieur des boîtes, et gérer l'empaquetage dans des caisses, caissettes ou box. - Trier les œufs déclassés et les palettiser. - Veiller au bon rangement de votre zone tout au long de la production.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.