POSTE : Assistant Qualité H/F DESCRIPTION : Rattaché(e) à notre Responsable Qualité, vos missions principales seront les suivantes : - En lien avec la contrôleuse qualité, assurer le contrôle qualité, de la réception des matières premières jusqu'au produit fini (matières, process, équipements), - Faire respecter et améliorer les bonnes pratiques d'hygiène, - Suivre et mettre à jour les différents plans de contrôles (microbiologiques, physico chimiques, dégustation), - Gérer l'équipe de nettoyage (planification, suivi du plan de nettoyage, contrôle des bonnes pratiques, contrôles), - Mettre à jour les documents en lien avec le système qualité, - Assurer les audits internes (hygiène, nettoyage) et suivre les plans d'actions qui en découlent - Participer à la préparation d'audits externes, - Participer aux essais (produits, process, emballages) en collaboration avec les autres services, - Participer à la définition et la mise en place des actions d'amélioration. Le site s'est engagé dans la réglementation IFS depuis de nombreuses années. 13e mois - Mutuelle - interessement PROFIL : De formation Bac +2 à Bac +3 en industrie agroalimentaire avec une spécialisation en qualité, vous bénéficiez d'une première expérience réussie à un poste similaire (min. 2 ans), idéalement dans le secteur agroalimentaire. Votre connaissance de la norme IFS sera un atout pour mener ce poste avec succès ! Vous êtes reconnu(e) pour votre capacité à travailler en équipe et vos qualités relationnelles. Votre présence terrain, votre autonomie et votre rigueur vous permettrons de mener ce poste avec succès ! L'atout charme de la maison - Des opportunités d'évolution interne - Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale - Une politique sociale engagée : 13ème mois et prime d'intéressement - Des moments de convivialité