Interaction Loudéac recherche pour le compte de son client, une entreprise spécialisée dans la production de frites précuites, un/e Opérateur/trice de Production H/F pour un contrat d'intérim. Vos missions principales seront de : - Assurer le fonctionnement et la surveillance des équipements de production. - Contrôler la qualité des produits en cours de fabrication. - Effectuer des réglages de base sur les machines pour garantir leur bon fonctionnement. - Participer à la maintenance préventive et corrective de premier niveau. - Respecter les normes de sécurité et d'hygiène strictes.