Tu veux apprendre le métier au cœur de l'action, dans une vraie brigade qui bouge ? L'Institut des Métiers Network te propose une alternance en restauration dans un restaurant partenaire situé à Bordeaux centre. Tu évolueras aux côtés de chefs expérimentés, dans une cuisine où chaque service est une nouvelle expérience à vivre. Tu prépares un diplôme de niveau III tout en découvrant les coulisses du métier sur le terrain. Voici tes principales missions : - Participer à la mise en place avant chaque service - Dresser les assiettes selon les consignes du chef - Assurer le nettoyage du poste de travail et du matériel - Aider à la réception et au rangement des produits - Apprendre les bases de la préparation culinaire Une alternance idéale pour apprendre vite et bien, avec un vrai accompagnement au quotidien. Tu aimes le travail en équipe et tu n'as pas peur du rythme d'un service ? Parfait. - Tu veux te former sérieusement au métier de la restauration - Tu es ponctuel, curieux et appliqué - Tu respectes les consignes et l'hygiène en cuisine - Tu as le sens du détail et de l'organisation - Tu cherches une alternance à Bordeaux pour valider ton niveau III