POSTE : Chef de Rang - CDD Novembre H/F DESCRIPTION : Envie de rejoindre le ZooParc de Beauval ? Le secteur de la restauration est un service incontournable pour nos visiteurs. Nous recherchons notre futur Chef de rang H/F pour travailler au sein de notre restaurant le "Yasuni "(point de restauration buffet) afin de compléter ses rangs dans l'objectif de garantir un séjour inoubliable à nos visiteurs, pour une durée de 8 mois, dès que possible. MISSION PRINCIPALE La satisfaction client est notre priorité. En tant que Chef de Rang, vous aurez pour missions principales de conseiller, orienter le client et garantir l'optimisation des résultats du service. Après une magnifique journée à arpenter les allées d'un des plus beaux parcs zoologiques au monde, nos clients compteront sur vous pour profiter du buffet au sein de notre restaurant "le Yasuni" situé au Dôme sur le parc. Vos principales missions seront : - Assurer la mise en place du restaurant et des consoles de service - Assurer la mise en place des différentes salles - Accueillir et placer le client - Conseiller le client sur les vins, les boissons et procéder aux commandes - Gérer un rang - Effectuer les encaissements - Assister à la formation et au suivi des équipes en place en assurant le relai auprès de votre hiérarchie Et tout cela au sein d'une entreprise qui grandit d'année en année et offre la chance de travailler dans un environnement unique, dépaysant et atypique. Travailler à Beauval c'est aussi rejoindre une grande famille et contribuer à l'écriture de l'histoire du parc. majoration heures du dimanche PROFIL : Doté d'une ou de plusieurs expériences similaires dans la restauration, vous avez acquis une maîtrise du port du plateau, du service au comptoir et de la prise de commande. Dynamisme, ponctualité et pédagogie sont vos principales qualités. Votre capacité d'adaptation vous permet de travailler en équipe mais aussi d'adopter en toutes circonstances un comportement et une présentation en cohérence avec l'image de l'entreprise dans laquelle vous travaillez. En finalité, vous savez autant mettre les bouchées doubles que de l'eau dans votre vin afin de garantir un service aux petits oignons à nos visiteurs. Si cette offre vous apparaît comme servie sur un plateau et que la relation client n'a plus de secret pour vous, n'hésitez plus et postulez !