POSTE : Opérateur - Opératrice de Production - Fabrication en Industrie Alimentaire H/F DESCRIPTION : Temporis Haguenau, une équipe uniquement dévouée pour toi et pour te trouver le poste de tes rêves ! :) Aujourd'hui, nous recherchons un opérateur process pour un de nos clients. Sous la supervision du Responsable Process, vous assurez la réception des matières premières et, à partir d'un planning de production, vous pilotez le processus de fabrication tout en garantissant le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos principales missions seront les suivantes : - Vous gérez les équipements d'écrémage, de pasteurisation, de séparateur à caillé, de stérilisation, de nettoyage en place (NEP) ainsi que les modules membranaires. - Vous appliquez scrupuleusement les procédures, instructions et plans mis en place par l'entreprise, respectant les normes QHSE (Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement). Vous collaborez également de manière continue avec les services de conditionnement, ordonnancement, qualité, maintenance et laboratoire. - Vous prenez en charge la réception des matières premières (camions de collecte/fournisseurs externes) et veillez à leur conformité en termes de qualité, hygiène et sécurité. - Vous réalisez des prélèvements sur les produits semi-finis et effectuez les analyses physico-chimiques nécessaires. - Vous veillez au bon nettoyage des équipements (installations, lignes, réservoirs, camions) et participez aux interventions de dépannage des installations. - Vous contribuez activement à l'optimisation des rendements, à la réduction des pertes de matières ainsi qu'à l'amélioration continue du service. Conditions de travail : - Poste en 3x8 avec travail le week-end en alternance et ponctuellement lors des jours fériés. Profil recherché : - Issu(e) idéalement d'une formation dans le domaine agroalimentaire, vous justifiez d'une première expérience réussie en tant qu'opérateur process ou conducteur de ligne dans une industrie. - Vous avez un bon relationnel et vous vous intégrez rapidement au sein d'une équipe. Vous êtes reconnu(e) pour votre sens des responsabilités, votre motivation et votre dynamisme. - Vous êtes à l'aise avec l'utilisation des outils informatiques. Tu es dynamique, méthodique, pédagogue et réactif/réactive face aux situations imprévues. Tu as un esprit d'analyse te permettant de résoudre efficacement les problèmes du quotidien. Rigoureux/Rigoureuse et méthodique, tu sais mener à terme tes plans d'actions ? Alors ce travail est fait pour toi ! ;) Envoie-nous ton CV via mail : @.** ou directement sur notre site www.temporis.fr en sélectionnant l'agence de Haguenau. Plus de renseignements par téléphone au Temporis, l'Emploi Nouvelle Génération Expérience requise : (Débutant accepté) Horaires à effectuer : 35 heures PROFIL :