Description du poste : Notre client est la filiale française d'un groupe agroalimentaire international, acteur de référence des ingrédients à destination des professionnels (artisans, industriels). Multi-sites en France, il allie production industrielle, innovation produit et activité de négoce. Dans le cadre du renforcement de son équipe Achats, il recrute un(e ACHETEUR - ACHATS DIRECTS (H/F) Sud de Paris (94) - Déplacements ponctuels Au sein du service Achats (4 personnes), rattaché à la Directrice Achats, et en étroite collaboration avec l'ensemble des Directions (ainsi qu'avec vos homologues européens), vous prenez en charge un portefeuille d'achats directs et intervenez sur l'ensemble du cycle achat de votre catégorie, de l'analyse des marchés au pilotage de la performance fournisseurs. Vos principales responsabilités Stratégie & marchésAnalyser vos marchés, anticiper les évolutions de prix et partager la veille en interne (newsletters, Comité de Direction, séminaires commerciaux),Recueillir les besoins internes, y compris liés à l'innovation, et définir les cahiers des charges avec les équipes R&D, Qualité, Marketing et Commerce,Construire la stratégie de votre catégorie et votre panel fournisseurs, en cohérence avec la politique Achats du groupe.Sourcing, négociation & contractualisationIdentifier et qualifier de nouveaux fournisseurs, conduire les appels d'offres et mises en concurrence,Négocier prix et conditions commerciales, en optimisant volumes, stocks et trésorerie,Contractualiser à court, moyen et long terme et informer les parties prenantes internes.Pilotage & performanceSuivre la performance, la fiabilité et la conformité de vos fournisseurs, et animer la relation dans la durée,Piloter des projets de gains, de sécurisation des approvisionnements et de maîtrise des risques, en intégrant les critères de développement durable,Éclairer la Finance sur les évolutions de prix, mesurer la performance achat vs marché et contribuer au budget,Participer à l'amélioration continue des process, outils et tableaux de bord Achats.Initier des projets transverses, Description du profil : Votre profil / vos atouts :Expérience réussie (3 à 5 ans minimum) en achats directs dans l'agroalimentaire, voire le pharmaceutique ou la cosmétiqueImplication, adaptabilité relationnelle, agilité, sens de l'analyse et de l'anticipation,Négociateur(trice) aguerri(e), rigoureux(se), à l'aise dans un environnement transverse et international,Anglais professionnel, maîtrise des outils informatiques (ERP, Pack Office