Description du poste : SBC INTERIM recrute pour l'un de ses clients, une boulangerie traditionnelle, un(e) Boulanger(e).Missions :-Fabrication des pains traditionnels et spéciaux-Respect des normes d'hygiène et de sécurité-Maîtrise des techniques de congélation (pain cru et précuit)-Réglage des outils de production-Vente clients et gestion des stocks Description du profil : Vous maîtrisez l'ensemble des étapes de fabrication du pain, êtes autonome, rigoureux(se) et appréciez le travail en équipe.