CHEF DE CUISINE BISTRONOMIE (H/F) JOURNEES CONTINUES 92 - Ville-d'Avray
Offre n° 7409722
CHEF DE CUISINE BISTRONOMIE (H/F) JOURNEES CONTINUES
92 - Ville-d'Avray - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 janvier 2026
👨🍳 Offre d’emploi – Chef de Cuisine (H/F) Restaurant Bistronomique – CDI HORAIRES JOURNEES CONTINUES Salaire : 4 800 € bruts/mois – 2 jours de repos consécutifs Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour rejoindre un restaurant bistronomique proposant une cuisine maison, créative et raffinée, centrée sur le produit, la saisonnalité et l’authenticité. Ce poste s’adresse à un chef passionné, rigoureux, avec un vrai sens du goût et du dressage, capable d’incarner l’identité culinaire de l’établissement et de diriger une équipe dans une atmosphère professionnelle et bienveillante. 🎯 Vos missions - Élaborer et renouveler une carte bistronomique moderne, faisant la part belle aux produits frais - Superviser l’ensemble de la production : mise en place, envoi, qualité des assiettes - Animer et encadrer la brigade : organisation, formation, accompagnement - Gérer les achats, les stocks et les coûts matière - Concevoir les fiches techniques et garantir la régularité des plats - Collaborer avec la direction sur les orientations culinaires - Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - S’investir dans la dynamique de l’établissement et contribuer à l’expérience client 📌 Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine bistronomique, gastronomique ou traditionnelle de qualité - Sens du leadership et du management - Créativité, passion du produit et sens du détail - Rigueur, organisation et fiabilité - Esprit d’équipe et capacité à fédérer - Stabilité professionnelle appréciée 📍 Conditions du poste - CDI - Salaire : 4 800 € bruts / mois - 2 jours de repos consécutifs - Horaires : coupures + continus selon organisation - Poste basé à : [Ville] (à compléter) - Prise de poste : selon disponibilité Profil recherché: 👨🍳 Offre d’emploi – Chef de Cuisine (H/F) Restaurant Bistronomique – CDI Salaire : 4 800 € bruts/mois – 2 jours de repos consécutifs Nous recherchons un Chef de cuisine (H/F) pour rejoindre un restaurant bistronomique proposant une cuisine maison, créative et raffinée, centrée sur le produit, la saisonnalité et l’authenticité. Ce poste s’adresse à un chef passionné, rigoureux, avec un vrai sens du goût et du dressage, capable d’incarner l’identité culinaire de l’établissement et de diriger une équipe dans une atmosphère professionnelle et bienveillante. 🎯 Vos missions - Élaborer et renouveler une carte bistronomique moderne, faisant la part belle aux produits frais - Superviser l’ensemble de la production : mise en place, envoi, qualité des assiettes - Animer et encadrer la brigade : organisation, formation, accompagnement - Gérer les achats, les stocks et les coûts matière - Concevoir les fiches techniques et garantir la régularité des plats - Collaborer avec la direction sur les orientations culinaires - Veiller au respect strict des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire - S’investir dans la dynamique de l’établissement et contribuer à l’expérience client 📌 Profil recherché - Expérience confirmée en cuisine bistronomique, gastronomique ou traditionnelle de qualité - Sens du leadership et du management - Créativité, passion du produit et sens du détail - Rigueur, organisation et fiabilité - Esprit d’équipe et capacité à fédérer - Stabilité professionnelle appréciée 📍 Conditions du poste - CDI - Salaire : 4 800 € bruts / mois - 2 jours de repos consécutifs - Horaires : coupures + continus selon organisation - Prise de poste : selon disponibilité
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Annuel de 0.0 Euros
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Autre mise à disposition de ressources humaines
Employeur
H&R Expert Recrutement
H&R est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration, nous intervenons principalement sur des missions de recrutement de top et middle management. Nous sommes des professionnels chevronnés du recrutement et de l’Hôtellerie-Restauration. Nous savons analyser et comprendre vos besoins, qualifier les particularités des métiers de l’hôtellerie restauration, cerner vos souhaits et attentes.
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Chef Cuisinier tibétain et népalais (H/F)
LE PETIT TIBET - 75 - PARIS 18
Nous proposons une cuisine authentique inspirée des traditions tibétaines et népalaises. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons deux cuisiniers(ères) expérimenté(e)s et passionné(e)s,...
CDI - Temps plein
Publié il y a 22 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière H/F (préparation CAP CUISINE)
92 - Hauts de Seine
La Région IDF forme et recrute, en 2026, pour ses lycées situés dans le 92 des : cuisiniers/cuisinières H/F La formation, gratuite et rémunérée (préparation du CAP CUISINE), se fera dans le cadre...
CDD - Temps plein
Publié il y a 4 jours
Employeur handi-engagéCDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
ATELIER BOLKIRI - 94 - CHAMPIGNY SUR MARNE
Nous recherchons un(e) cuisinier / cuisinière pour un CDI à temps plein (35h). Vous serez en chargé de la préparation et de la réalisation des plats, de la mise en place, du respect des normes...
CDI - Temps plein
Publié il y a 13 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier(ère) spécialisé(e) en cuisine chinoise (H/F)
LEXUAN - 75 - PARIS 11
Nous sommes un restaurant asiatique traditionnel, reconnu pour notre cuisine authentique et raffinée, inspirée des saveurs de diverses régions d'Asie, en particulier de la Chine. Pour accompagner...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de cuisine (h/f)
DOMUSVI - 93 - LES LILAS
Chez Domusvi, la restauration fait partie intégrante du projet d'établissement : elle réveille la sensation de plaisir et fait appel aux souvenirs des résidents. Notre restauration privilégie le...
CDI - Temps plein
Publié il y a 5 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine (H/F)
PHO MUI - 75 - PARIS 13
Dans le cadre du développement de notre restaurant, nous recrutons des chefs de cuisine diplômés et expérimentés. Ce poste correspond au niveau IV - échelon 1 selon la convention collective de la...
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier / Cuisinière
TASTY CROUSTY - 91 - STE GENEVIEVE DES BOIS
Rejoignez le concept food du moment : Tasty Crousty arrive à Sainte-Geneviève-Des-Bois ! Tasty Crousty, c'est la street-food tendance qui fait parler partout en France : des bowls généreux, du riz...
CDI - Temps plein
Publié aujourd'hui
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine en restauration collective (H/F)
QUADRATURE RESTAURATION - 91 - FONTENAY LES BRIIS
Dans le cadre de son développement, Quadrature Restauration, société de restauration collective, à destination des marchés publics et privés, intervenant dans les secteurs scolaires et des...
CDI - Temps plein
Publié hier
CDI
Temps plein(déjà vu)
cuisinier spécialité orientale (H/F)
FLEUR D'ORANGER - 92 - LEVALLOIS PERRET
Pour intégrer une équipe déjà en place, nous recherchons un cuisinier spécialisé en cuisine orientale en particulier pour les plats de couscous et tajine. Vous avez une expérience minimum de 3 ans en...
CDI - Temps partiel
Publié hier
CDI
Temps partiel(déjà vu)
Chef / Cheffe de cuisine
75 - PARIS
cherche de cuisine pour encadrer une équipe de 5 personnes création des plats et dessert du jour pour une cuisine de bistrot classique. gestion des planning, des commandes assiette soignée, rigueur...
CDI - Temps plein
Publié il y a 4 jours
CDI
Temps plein
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



