POSTE : Cuisinier en Milieu Scolaire H/F DESCRIPTION : Vos missions :Tout en respectant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire vous devrez : - Préparer et cuisiner les repas destinés aux enfants et aux équipes encadrantes : (cuisine maison, variée et équilibrée) - Participer à un roulement hebdomadaire au sein de l'équipe : chaque semaine, les cuisiniers sont affectés à différentes préparations (entrées, plats, desserts), afin de varier les missions et de favoriser la polyvalence. - Assurer la réception, le contrôle et le stockage des marchandises. - Participer à l'entretien et à la propreté de la cuisine et du matériel. - Travailler en équipe afin d'assurer la production d'environ 300 repas par jour. Conditions : - 06h-16h - du lundi au vendredi et de repos les mercredi (sauf celui du repas de Noël) - Pendant les vacances scolaires, une semaine de congés vous sera accordée. L'autre semaine sera consacrée à des missions de nettoyage et d'entretien des salles et des cuisines, en équipe. Pendant les vacances d'été, vous bénéficierez d'environ un mois et demi de congés. - Démarrage en novembre PROFIL : Profil attendu : - Nous recherchons une personne autonome, organisée, polyvalente et passionnée par la cuisine, ayant une expérience en restauration (en cuisine) - Vous devez être disponible sur du long terme Vous êtes intéressé, merci de postuler sur l'offre