POSTE : Poissonnier H/F DESCRIPTION : SAMSIC EMPLOI CHAURAY recherche un poissonnier pour l'un de ses clients, situé à Mauzé-sur-le-mignon (79). En tant que poissonnier, vous serez responsable des tâches suivantes : - Assurer la réception, le contrôle et le stockage des produits de la mer, - Préparer et mettre en valeur les produits pour la vente (filetage, écaillage, etc.), - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle, - Garantir la fraîcheur et la qualité des produits en respectant les normes d'hygiène et de sécurité, - Participer à la gestion des stocks et à l'inventaire. Les compétences attendues pour ce poste incluent : - Connaissance approfondie des produits de la mer, - Dextérité manuelle et précision dans la découpe, - Sens du service client et bon relationnel, - Rigueur dans l'application des normes d'hygiène, - Esprit d'équipe et dynamisme. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.31 € / heure PROFIL : Profil recherché : Nous recherchons une personne avec une première expérience réussie en tant que poissonnier ou dans le secteur agroalimentaire. Une formation en poissonnerie est un plus.