Avez-vous le goût du développement sensoriel et la rigueur scientifique nécessaire pour concevoir des arômes d'exception ? Tempro Consulting recherche un Aromaticien Senior pour piloter la création et la mise au point d'arômes alimentaires au sein de son laboratoire R&D. Vous travaillez au cœur des projets d'innovation, en interaction avec les équipes techniques, marketing et commerciales. Votre mission consiste à guider les recherches, à encadrer les travaux du laboratoire et à garantir la qualité organoleptique des créations destinées à nos clients internationaux. Vos principales responsabilités seront les suivantes : - Concevoir et formuler de nouveaux arômes alimentaires selon les cahiers des charges clients - Superviser les travaux du laboratoire et accompagner les techniciens dans leurs expérimentations - Définir et mettre en œuvre la stratégie de recherche et développement de l'entreprise - Assurer la validation organoleptique et la conformité des arômes développés - Gérer les essais d'application et adapter les formules aux contraintes industrielles - Participer à la veille scientifique et technologique sur les matières premières et les tendances du marché - Contribuer à l'optimisation continue des processus de formulation et de contrôle qualité Ce poste requiert une approche scientifique rigoureuse, un sens affiné de l'analyse sensorielle et une capacité à allier créativité et méthode dans un cadre exigeant. Vous possédez une solide expérience dans la formulation d'arômes et souhaitez évoluer dans un environnement technique et structuré. Compétences et qualités attendues : - Diplôme de niveau Master en chimie, biochimie, sciences des aliments ou équivalent - Expérience confirmée de 8 à 10 ans sur un poste similaire en industrie des arômes - Maîtrise des techniques de formulation et des matières premières aromatiques - Connaissance approfondie des réglementations et des exigences qualité du secteur alimentaire - Capacité à encadrer une équipe et à piloter des projets de développement - Sens de l'organisation et précision dans la conduite des essais et des validations - Aisance dans la communication technique avec les clients et les partenaires internes Horaires : 9h 12h30 - 13h15 17h30 de lundi au jeudi et 9h 13h le vendredi. Tickets restau d'une valeur de 8€ (4€ part patronale/4€ part salariale) + mutuelle famille prise en charge à 100% par l'employeur