POSTE : Agent de Fabrication H/F DESCRIPTION : PROMAN recrute constamment de nouveaux talents. Alors pourquoi pas vous ? Votre agence Proman les Herbiers recherche pour l'un de ses clients spécialisés dans les produits élaborés à base de porc basé aux Epesses des : AGENTS DE FABRICATION (H/F) Votre mission : Assurer la préparation, le pesage des ingrédients et des matières premières selon la planification de la production en suivant les recettes. Avoir une bonne connaissance des matières premières (maigre de porc, gras dur, épaule). Contrôler la conformité des matières premières. Assurer le respect de la traçabilité. Préparer les mêlées de chair pour la fabrication de la gamme saucisserie. Manutentionner les bacs de matières premières. Horaire : Du lundi au vendredi et le samedi en pleine saison Horaire variable en fonction des volumes Travail dans le froid. Poste à pouvoir dès que possible en intérim. Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur App Store ou Google Play. Profil : Vous avez un profil de charcutier, traiteur ou cuisinier. Vous êtes motivé, réactif, autonome, respectueux des règles d'hygiène, de sécurité et de qualité. Vous êtes capable de tenir une cadence de travail. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 11.88 € PROFIL :