POSTE : Pilote d'Installation Brosseuse H/F DESCRIPTION : PROMAN PAU recherche pour un de ses clients, deux PILOTES D'INSTALLATION BROSSEUSE H/F. Finalités de la mission Réalise l'affinage des fromages IGP (Indication Géographique Protégée), selon les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire, la règlementation et les référentiels qualité de l'entreprise. Activités principales - Conduit les installations de brossage des fromages. - Garantit une utilisation optimale de la matière en mettant tous les moyens en oeuvre pour éviter les pertes - Réalise les étapes de nettoyage/désinfection dans le respect des règles d'hygiène - Assure l'identification des fromages à prélever pour le laboratoire. - Assure la transmission des consignes lors des relèves. - Gère la traçabilité (SAP). - Assure la remontée d'information vers la hiérarchie notamment en cas d'anomalie. - Détecte les dysfonctionnements des installations et transmet les informations au service maintenance. - Participe à l'amélioration des conditions de sécurité (cahier sécurité). Horaires : 3x8 et week-end + jour férié Prise de poste dès que possible Poste situé sur Lons Pour plus d'offres d'emploi, téléchargez notre application myPROMAN intérimaires sur ou . - 1ère expérience en agro-alimentaire. - Habilitation conduite chariot élévateur - Travail posté en 3X8 + Weekend. INFORMATIONS ADMINISTRATIVES ET AVANTAGES : - Prise de poste dès que possible. - Contrat intérimaire. - Planning selon besoins entreprise. - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés. - CET 5% - Acompte de paye à la semaine si besoin - Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement ). Ce poste vous intéresse ? Envoyez-nous votre candidature. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap. Salaire : 12.98 €