Descriptif du poste: Nous recherchons un Responsable Achats Veaux pour notre filiale Ouest Élevage qui représente l'activité animale de Laita.Rattaché(e) au Directeur Général, votre mission principale est d'organiser, de planifier et d'optimiser les activités du service : allotement, achats de jeunes veaux, mise en place en intégration et ventes extérieures. Après une première phase d'intégration qui vous permettra de mieux connaître votre équipe (6 Acheteurs et 3 chauffeurs) et son organisation, vous serez accompagné(e) pour prendre en mains les missions qui seront les vôtres : - Définir les grilles d'achats et de vente (fonction des races, poids, sexe, origine) et négocier les prix avec les fournisseurs et les clients - Suivre les cours du marché, analyser les tendances et anticiper les évolutions - Garantir le respect des règles sanitaires et réglementaires, de qualité et de traçabilité - Ajuster les ventes et les achats pour se conformer aux besoins de l'activité : compléter les approvisionnements auprès de fournisseurs extérieurs / assurer des débouchés pour les veaux excédentaires - Piloter les éléments budgétaires du service : mise en place d'indicateurs de performance, suivi de la facturation, analyse des résultats et de la marge, mise en place d'actions correctives / préventives pour atteindre les objectifs fixés Profil recherché: Vous êtes issue(e) d'une formation supérieure agri ou agro et vous justifiez d'une première expérience réussie en lien avec les productions animales et / ou les achats. Vous êtes passionné(e) par le monde de l'élevage, et particulièrement par la filière bovine et vous possédez de solides connaissances des marchés. Votre sens de la négociation, vos capacités relationnelles, votre réactivité ainsi que votre autonomie seront les clés de votre réussite. Informations complémentaires : Poste basé à Ploudaniel, déplacements à prévoir sur la Bretagne Horaires de journée Statut Cadre Avantages : conciergerie, mutuelle, CE, Participation, Intéressement, Plan d'Epargne Retraite Collectif, Compte d'épargne Temps, Télétravail Si vous avez envie de mettre en oeuvre votre expertise et vos compétences pour participer au développement de nos activités et au rayonnement de nos marques, Si vous avez envie de faire vivre dans votre équipe les fondements de notre culture managériale : Responsabilité, simplicité et d'esprit d'équipe, Et si vous avez envie de vivre une aventure humaine et professionnelle avec des équipes engagées et passionnées, Alors contactez-nous ! Nos équipes de recrutement vous contacteront pour vous en dire plus sur le poste et pour mieux vous connaître. Si cette offre ne vous correspond pas, n'hésitez pas à consulter les autres opportunités sur nos pages carrières, vous y trouverez peut-être votre bonheur ! Vous aussi, engagez-vous, rejoignez-nous !