POSTE : Aide Pâtissier en Boulangerie H/F DESCRIPTION : Vous êtes passionné(e) par la pâtisserie, les produits de qualité et le travail soigné ? PAUL, situé à Nancy, recherche un(e) pâtissier(ère)/préparateur(trice) motivé(e) pour rejoindre son équipe et ravir chaque jour sa clientèle avec des produits de qualité. Vos missions : Préparer, cuire et finaliser des pâtes crues ou précuites, façonnées et surgelées Réaliser et finaliser des produits complémentaires : fonds de tartes, brioches, viennoiseries, sandwiches Participer à la préparation de produits salés : gratins, salades, plats froids ou chauds Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Assurer le nettoyage et l'entretien des équipements et espaces de travail Participer à la réception, au stockage et à l'approvisionnement en matières premières Profil recherché : CAP, BEP en pâtisserie ou expérience dans le domaine Dynamique, rigoureux(se) et soigneux(se), avec le goût du travail bien fait Sens de l'organisation et respect strict des règles d'hygiène Ce que nous offrons : Travail uniquement le matin - vos après-midis sont libres ! 2 jours de repos par semaine Fermeture le dimanche CDI - Temps plein, poste à pourvoir immédiatement PROFIL :