POSTE : Responsable Maintenance Cuisine Professionnelle H/F DESCRIPTION : En tant que Responsable Maintenance Cuisine Professionnelle H/F, vous pilotez l'ensemble de l'activité maintenance de l'agence de Cannes et assurez la performance opérationnelle des équipes terrain. * Vous organisez, planifiez et supervisez les interventions de maintenance préventive et corrective sur les équipements de cuisine professionnelle et de blanchisserie. * Vous garantissez la disponibilité et le bon fonctionnement des installations techniques telles que les équipements de cuisson, de froid, de laverie et les équipements de traitement du linge. * Vous assurez le suivi, le déploiement et l'optimisation des contrats de maintenance dans un objectif de qualité de service et de rentabilité. * Vous encadrez, accompagnez et développez les compétences d'une équipe de techniciens en réalisant les entretiens, points d'activité et suivis de performance nécessaires. * Vous gérez la planification des ressources en fonction des priorités, des urgences clients et des engagements contractuels. * Vous pilotez les stocks de pièces détachées, les approvisionnements techniques ainsi que les besoins en outillage. * Vous êtes l'interlocuteur privilégié des clients pour l'ensemble des sujets liés à la maintenance et à l'amélioration de la performance des équipements. CDI Rémunération attractive selon expérience. Véhicule de fonction. Perspectives d'évolution au sein d'un groupe en développement. PROFIL : * Vous disposez d'au moins 5 ans d'expérience professionnelle dans la maintenance d'équipements techniques, idéalement dans les secteurs de la cuisine professionnelle, du froid commercial, de la laverie ou des équipements industriels. * Vous avez une expérience confirmée en management d'équipes techniques et en pilotage opérationnel d'une activité de maintenance. * Doté d'un leadership reconnu, vous savez fédérer vos équipes, gérer les priorités et prendre des décisions dans des contextes exigeants. * Votre sens du service client, votre rigueur organisationnelle et votre capacité d'analyse vous permettent d'accompagner durablement la performance de l'agence.