Nous recherchons pour notre site de Pâtisserie industrielle basée aux Cerqueux (20 minutes de Cholet), un(e) : CONDUCTEUR DE LIGNE ET MAINTENANCE INDUSTRIELLE : En soutien du technicien de ligne, vous serez rattaché(e) au Responsable de ligne de production, et vous serez en charge des missions suivantes : Description du poste et des missions : Production : Assurer le bon fonctionnement des machines de sa zone de travail (mise en route et surveillance) et effectuer leur réglage en fonction des consignes donnéesSurveiller le bon déroulement du process de l'ensemble de la zone à laquelle il est affectéRéaliser des autocontrôles, réagir en cas d'écart et alerter Résoudre les défauts les plus courant en matière d'hygiène, de qualité et de technique Maintenance : Analyser et résoudre les défauts techniques pouvant survenir lors de votre posteRéaliser des actes de maintenance préventives lors des arrêts techniques Participer aux différents projets de développement, et de modernisation des outils de productionEtre force de proposition pour améliorer et fiabiliser les machines de votre ligne Conseiller des pilotes de machine spécialisés dans leurs tâches de maintenance préventive