POSTE : Runner H/F DESCRIPTION : RESO recherche pour l'un de ses adhérents situé sur BOULOGNE SUR MER un RUNNER H/F MISSIONS INTERIM Brasserie a gros débit, convivial et plats traditionnels. Vos Missions seront : - Assurer la fluidité du service en salle. - Apporter rapidement les plats et boissons depuis la cuisine ou le bar jusqu'aux tables - Débarrasser les tables pour maintenir un rythme de service efficace - Assurer la propreté et la mise en place de la salle (dressage, nettoyage, réassort) - Soutenir les serveurs en répondant aux besoins urgents (eau, couverts, sauces, etc.) - Communiquer avec la cuisine pour fluidifier les envois et éviter les retards - Veiller à la satisfaction client en restant disponible, souriant et réactif Missions Contractuels : - Boulogne sur Mer - Interim : - missions ponctuels allant d'une journée à 1 semaine - semaine & Week end PROFIL : - Rapidité et sens du rythme : le runner doit enchaîner les allersretours cuisine/salle sans perdre en efficacité. - Rigueur et organisation : savoir prioriser, gérer plusieurs demandes en même temps et garder la salle fluide. - Esprit d'équipe : travailler main dans la main avec les serveurs, le bar et la cuisine. - Bonne présentation et attitude positive : sourire, politesse et posture professionnelle. - Sens du service client : même si le runner ne prend pas les commandes, il reste en contact direct avec les clients. - Réactivité : répondre vite aux besoins (eau, couverts, sauces, etc.) pour soutenir le service. - Ponctualité et fiabilité : le service repose sur la cohésion de l'équipe, donc la présence et la régularité comptent. Ref: 78p0lmcp7o